麻婆炊き込みご飯でW麻婆豆腐飯

大洋堂Yoshi
大洋堂Yoshi @cook_40079042

丸美屋麻婆豆腐の素で炊き込みご飯!
そして同素作りの麻婆豆腐でオンTheライスなW麻婆豆腐飯(^o^)b
このレシピの生い立ち
某麻婆豆腐の素使いてプチピリ辛な麻婆味の炊き込みご飯

麻婆炊き込みご飯でW麻婆豆腐飯

丸美屋麻婆豆腐の素で炊き込みご飯!
そして同素作りの麻婆豆腐でオンTheライスなW麻婆豆腐飯(^o^)b
このレシピの生い立ち
某麻婆豆腐の素使いてプチピリ辛な麻婆味の炊き込みご飯

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材料

三人前
  1. 丸美屋麻婆豆腐の素(中辛) 1袋
  2. お米 2合
  3. 同麻婆豆腐の素 1袋
  4. 豆腐 1丁
  5. 長ネギみじん切り 適量

作り方

  1. 1

    お米2合に対して麻婆豆腐の素を1袋入れ炊飯

  2. 2

    水加減は通常炊飯の時と同量でOK

  3. 3

    炊きあがった麻婆味の炊き込みご飯に同じ素作りの麻婆豆腐をオンTheライスでW麻婆飯完成!

  4. 4

コツ・ポイント

今回は余った麻婆豆腐の素1袋使いでW麻婆にしてみましたが、麻婆豆腐の素で炊飯時に人参、牛蒡、タケノコ、油揚げ等々お好みで入れて炊飯しただけでも美味しいです。
麻婆味のプチピリ辛中華炊き込みご飯って味わいです。

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大洋堂Yoshi
大洋堂Yoshi @cook_40079042
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【和菓子屋Yoshiの千倉な日和】 http://1yoshiis.seesaa.net/ 和菓子屋Yoshiの和菓子職人なれど料理好き♪ 南房総市な地元グルメも大好きヾ(≧ε≦)ノ” そんな徒然日記をブログでUPしておりやす(^o^)bその中からお薦めレシピを抜粋してこちらでUPさせて頂いてます。
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