特にありません！ただ炒めるだけ〜♪味付けも自分好みで変えちゃって下さい(^^)みりん多めだと甘くて子供にも◎　大根葉はあると美味しいですが、なくても問題なく美味しいです。写真のはかなり少量なのでほとんど映ってない…。