ポッキー風スティックチョコレートクッキー

liqueur☆ @meux
スティッククッキーにチョコレートをコーティングした、ポッキー風チョコレートクッキーです。
このレシピの生い立ち
スティック型に作ったクッキーにチョコレートをコーティングして、ポッキー風のお菓子にしました。
ポッキー風スティックチョコレートクッキー
スティッククッキーにチョコレートをコーティングした、ポッキー風チョコレートクッキーです。
このレシピの生い立ち
スティック型に作ったクッキーにチョコレートをコーティングして、ポッキー風のお菓子にしました。
作り方
- 1
薄力粉、砂糖、バター、牛乳を混ぜ合わせます。
- 2
クッキングシートの上に手順1を乗せ、麺棒で3mm程度の厚さの長方形に伸ばし、冷凍庫で30分ほど冷やし固めます。
- 3
手順2を3mm幅程度にカットします。
- 4
オーブントースターで5分焼き、焼き色がついたらアルミホイルを被せて更に5分ほど焼きます。
- 5
チョコレートを湯煎で溶かします。
- 6
手順4にチョコレートをまとわせ、クッキングシートに並べて冷蔵庫又は冷凍庫で冷やし固めます。
- 7
チョコレートが固まったら、完成です。
コツ・ポイント
オーブンで焼く場合は、170度で予熱して12~13分程度です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18642700