簡単☆豆腐スイーツ☆抹茶プリン風
みやこじか @cook_40072417
2012.8.8話題入り。超簡単！ダイエット中でもデザート。濃厚な抹茶プリン味。ノンオイル・ノンエッグ・乳製品ゼロ。
このレシピの生い立ち
「簡単！豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」（レシピID :18246901）の応用レシピ
2009.7.4 レシピ変更（抹茶減量）
簡単☆豆腐スイーツ☆抹茶プリン風
2012.8.8話題入り。超簡単！ダイエット中でもデザート。濃厚な抹茶プリン味。ノンオイル・ノンエッグ・乳製品ゼロ。
このレシピの生い立ち
「簡単！豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」（レシピID :18246901）の応用レシピ
2009.7.4 レシピ変更（抹茶減量）
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は20分位水気を切っておく。
ぺっちんさんの「ズボラ主婦の簡単豆腐の水切り」↑です
（ID:508276） -
- 2
豆腐、メープルシロップ、抹茶、練り胡麻、レモン汁をバーミックスかフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる。
-
- 3
＊豆腐は絹でも木綿でも大丈夫ですが（木綿の方が濃厚な味わい）、木綿豆腐の場合はダマになりやすいので、よ～く攪拌します。
- 4
器に盛って冷蔵庫で冷やす。
お好みで、茹で小豆や黒蜜などをかけてどうぞ。
-
- 5
姉妹レシピ：
「豆腐スイーツ☽
黒胡麻ブラマンジェ風」もどうぞ。
（ID:18278644） -
- 6
姉妹レシピ：
「豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」（ID:18246901） -
- 7
姉妹レシピ：
「簡単！豆腐スイーツ☽いちごヨーグルト風」(ID:18231718) -
- 8
姉妹レシピ：
「簡単！豆腐スイーツ☽チョコレート
ムース風」
(ID:18425930) -
コツ・ポイント
冷やすと少し固まります。豆腐の水気が出てくるので、食べる前に上澄み液を捨てて。日持ちしないので、冷蔵して当日か翌朝には食べきって下さいね。
味は、コクのある濃厚な抹茶プリン味。お豆腐味は殆ど感じません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18643281
