ジェノベーゼソース

Name: ジェノベーゼソース
Yield: パスタに使用した場合6人分程度
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆バジル 75ｇ; ☆オリーブオイル 150㏄; ☆松の実 15ｇ; ☆にんにく ひとかけ; 塩 小さじ1/2程度; 胡椒 少々

何にでも合う定番ソースの覚え書き
このレシピの生い立ち
このソースを前から作りたくて、今年やっとバジルを育てました！沢山のレシピを参考に何度か作って、自分が思う味になりました。念願のジェノベーゼです。

材料

パスタに使用した場合6人分程度

特にコツはないですが、どこかに垂らすとオイルでベトベトの緑色になっちゃいます（汗）初めて作った時は結構大変でした。

komugi_ko @cook_40181475

2015/07/27 13:18に公開

お菓子＆パン作り初心者です。美味しい物が作れるようになりたいです。パン作りや地元宮城県のことをブログにしてます。良かったら遊びに来てください。http://ameblo.jp/komugi-kitchen/

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