＊low carb＊チキン南蛮
タレなしサクサクバージョンもウマー(‾∀‾)
このレシピの生い立ち
こどもが喜ぶのでヾ(*´∀｀*)ﾉ
アプリでひらく作り方
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胸肉に塩コショウして、片栗粉をまぶし「しっかりはたく」←これ大事(･∀･)
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- 2
フライパン中火で表面をカリッと焼く。ラードorヘッドでね♡
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- 3
表面がカリッとしたらグリルに移動♡弱火で18分ぐらい放置。(温度や時間は調節してね(^^)！)
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- 4
こんな感じにこんがり焼く。
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- 5
フライパンにタレの材料を入れて少し煮詰める。
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- 6
胸肉を投入し、照りととろみが出るまでタレをからめる。
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- 7
お皿に盛ってゆで卵のみじん切りとマヨネーズ適量を混ぜたものをのせて完成ー(ㅅ´ ˘ `)♡
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- 8
タレなしだとサクサクチキンですー(≧∇≦)♡
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コツ・ポイント
脂は必ず動物性を(サクサクに♡)片栗粉はよーくはたいて(少しでも低糖に☆)
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