冷凍枝豆を解凍しておく。
自然でも水にさらしても良い。
水切りはしっかりと！

大蒜、生姜を微塵切りにしておく。

フライパンにごま油、大蒜、生姜を入れて中火で香り出しをし香りが上がってきたら枝豆を投入する。

枝豆を投入したら強火で炒める。火は通ってるので温める感じで軽くで良い。