タンドーリチキンピザ
インド料理とイタリア料理のナイスコンビネーション!!
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旅行先で食べたピザを再現してみました。
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旅行先で食べたピザを再現してみました。
ペースト、ヨーグルト、レモン汁、にんにくをあわせます。3分の2の量を使って削ぎ切りしたチキンを20~30分漬け込みます。
オーブンの余熱を開始します。
チキンを軽くフライパンで炒めておきます。
生地に1の残りのソースを塗り、チキン、とろけるチーズをのせて
生地の指示どうりにやきます。
フェタチーズ(またはヨーグルト+レモン汁)をのせて出来上がり!
今日はアスパラも乗せてみました。
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