残りもの天ぷらのぶっかけうどん

たそがれとら子
たそがれとら子 @cook_40139427

前日に作った残りもの天ぷらで簡単ぶっかけうどんが出来ます!
このレシピの生い立ち
前日に作った天ぷらの活用。

残りもの天ぷらのぶっかけうどん

前日に作った残りもの天ぷらで簡単ぶっかけうどんが出来ます!
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材料

  1. 残りもの天ぷら 適量
  2. うどん 適量
  3. ネギ 適量
  4. 柚子胡椒 適量
  5. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんを表示通りに茹でて、冷水で締める。

  2. 2

    器にうどんと残りもの天ぷらとネギを盛り付け、麺つゆをかける。
    柚子胡椒はお好みで!

コツ・ポイント

しなっとなった冷たい天ぷらが苦手な方は、オーブントースターで300w15分加熱すると外側がカリッとします。

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