我が家の田舎風立ちネギすき鍋

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

安い材料でも豪華に見せちゃうすき鍋です。
材料費たった1,200円で4人分♬
このレシピの生い立ち
田舎でブツ切りにした長ネギですき焼きを食べた事あるな〜と思い作って見ました。

我が家の田舎風立ちネギすき鍋

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安い材料でも豪華に見せちゃうすき鍋です。
材料費たった1,200円で4人分♬
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田舎でブツ切りにした長ネギですき焼きを食べた事あるな〜と思い作って見ました。
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材料

4人分
  1. 牛バラ肉 100g
  2. 牛小間肉 100g
  3. 白菜 4枚
  4. 舞茸 1/2房
  5. 長ネギ 2本
  6. 車麩輪切り 3枚
  7. 焼き豆腐 1/2丁
  8. 調味料
  9. 醤油 1
  10. 酒 1
  11. 砂糖 1/2
  12. ☆生卵 4個

作り方

  1. 1

    材料は食べやすい大きさに切り分ける。

  2. 2

    お鍋に材料を並べ入れる。

  3. 3

    こんな感じで割りしたを入れたら火をつけ割りしたに絡めながら煮れば出来上がり。
    生卵に絡めて召し上がれ♬

コツ・ポイント

長ネギを立てる事で水分が長ネギの下から出てくるので早く火が通りますよ。

シンプルイズベスト！調味料は1対1対1/2です。
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いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ
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