油揚げでチーズ野菜肉巻き

Yuna8424*
Yuna8424* @cook_40181107

油揚と野菜を使ってお腹いっぱい食べることが出来ます。
また、調味料を工夫することでピザのような風味も味わえます。
このレシピの生い立ち
最近油揚げが流行っていますよね。

油揚げでチーズ野菜肉巻き

油揚と野菜を使ってお腹いっぱい食べることが出来ます。
また、調味料を工夫することでピザのような風味も味わえます。
このレシピの生い立ち
最近油揚げが流行っていますよね。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 4枚
  2. チーズ お好み
  3. 人参 ピーマン お好み
  4. 豚肉 4枚
  5. ケチャップなどのソース お好み

作り方

  1. 1

    人参とピーマンは細切りにし軽く茹でておく。

  2. 2

    油揚げを包丁で開いて チーズ、豚肉をひく。
    人参、ピーマンをお好みの量入れてのり巻きのように巻く。

  3. 3

    フライパンで 1 をやく。
    この時、崩れるのを防止するため
    巻いた最後の部分から焼くと良い。

  4. 4

    まんべんなく火が通るように焼けたら半分に切り出来上がり。

コツ・ポイント

なかなか火の通らない時は、早めに切るとうまく出来ます。

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