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スタミナ満点　豚丼
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スタミナ満点　豚丼-レシピのメイン写真

スタミナ満点　豚丼

DAME嫁ちぃ
DAME嫁ちぃ @cook_40162218

豚肉を使った料理です。スタミナもついてなおかつ簡単
もやしが入ってしゃきしゃき♪
このレシピの生い立ち
スタミナをつけたい時にパパちゃんからのリクエストで作りました

豚肉を使った料理です。スタミナもついてなおかつ簡単
もやしが入ってしゃきしゃき♪
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スタミナをつけたい時にパパちゃんからのリクエストで作りました

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スタミナ満点　豚丼

DAME嫁ちぃ
DAME嫁ちぃ @cook_40162218

豚肉を使った料理です。スタミナもついてなおかつ簡単
もやしが入ってしゃきしゃき♪
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スタミナをつけたい時にパパちゃんからのリクエストで作りました

豚肉を使った料理です。スタミナもついてなおかつ簡単
もやしが入ってしゃきしゃき♪
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材料

1人分
  • 豚バラスライスOR豚バラしゃぶしゃぶ 100ｇぐらい
  • 今回はトントロスライスです
  • 長ネギ 1/2本
  • もやし お好みで
  • ★醤油 大匙1杯
  • ★みりん 大匙1杯
  • ★酒 大匙1杯
  • ★鶏がらスープの素 小匙1杯
  • ★生姜（チューブでもOK) 少々
  • ★水 大匙1杯
  • ★にんにく・みじん切り　1片(チューブでもOK) 少々（多めのほうが美味しいです
  • ★砂糖 小匙1杯
  • サラダ油 小匙1杯
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作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜておきます

    レンジで温めると楽です

  2. 2

    お肉を食べやすい大きさに切り、一度茹でます。余分な油が落ちます

  3. 3

    フライパンにサラダ油をいれて、お肉と長ネギともやしを入れて炒めます

  4. 4

    ①のたれを入れて炒めてご飯の上にのせます

  5. 5

    生卵をのせてできあがり♪
    わたくしのお勧めは卵黄だけが美味しいです

コツ・ポイント

炒めすぎるとお肉が硬くなります。

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DAME嫁ちぃ
DAME嫁ちぃ @cook_40162218
2013/06/19 10:15に公開
基本簡単な料理を目指してます（笑）そして塩分控えめ＆ダイエットの料理を作りたいと思っております。http://ameblo.jp/dameyome-chi-chi/ 　
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 もやし にんにく 酒 豚トロ しょうが 長ネギ 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18645099
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