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DAME嫁ちぃ

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基本簡単な料理を目指してます（笑）そして塩分控えめ＆ダイエットの料理を作りたいと思っております。http://ameblo.jp/dameyome-chi-chi/ 　

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カロリー控えめ　カニカマのあんかけ　ご飯

カニカマ • ネギ • とき卵 • 水 • 鶏がらスープ • 塩 • 黒こしょう • 水溶き片栗粉 • ごま油
- 2人～3人分
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あまった刺身で　簡単　カルパッチョ

刺身 • 玉ねぎスライス • レタス • にんにくスライス • かいわれ大根 • ポン酢 • マヨネーズ
- 2人分*写真は1人分です
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簡単　釜揚げ　しらす丼

しらす • 卵黄 • ご飯 • 水 • 酒 • 醤油 • わさび • 大葉
- 1人分
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スタミナ満点　豚丼

豚バラスライスOR豚バラしゃぶしゃぶ • 長ネギ • もやし • 醤油 • みりん • 酒 • 鶏がらスープの素 • 生姜 • 水 • にんにくみじん切り　1片 • 砂糖 • サラダ油
- 1人分
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お酢が苦手　でも美味しい酢の物

水 • お酢 • 砂糖 • だしの素 • 醤油
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家にあるもので（余り野菜）簡単和風パスタ

きのこ類 • 余り野菜 • 水 • 顆粒だし • 醤油 • みりん • 砂糖 • チューブにんにく • バターORマーガリン
- 2人分
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メインのおかずやおつまみに♪ししゃも煮

ししゃも • 水 • 顆粒だし • 酒 • 酢 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 生姜 • 大葉
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残り野菜でなんちゃって★簡単おこげ

ご飯 • 片栗粉 • 塩 • ごま油 • にんじん • しめじ • ピーマン • たまねぎ • きくらげ • にんにく • サラダ油 • 水 •
- 1人分
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茄子そうめん

茄子 • 油揚げ • そうめん • サラダ油 • 水 • かつおだし • 醤油 • みりん • 砂糖 • ごま油
- 1人前
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肉もやしの　あんかけ炒飯

卵炒飯 • 豚こま • もやし • にんにく • 鶏がらスープの素 • 水 • 塩コショウ • 醤油 • 水溶き片栗粉 • ごま油
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簡単！我が家のネギ塩たれ

長ねぎ • 水 • 鶏がらスープの素 • 塩 • 黒こしょう • ごま油 • にんにく
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簡単！ポン酢でナスのマリネ

茄子 • ポン酢 • 砂糖 • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 大葉
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簡単！うまい！我が家のねばねばオクラ

おくら • 生卵 • 鰹節 • 醤油 • 味の素
- 2人分
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簡単！　とろとろ茄子と油揚げの煮びたし

茄子 • 油揚げ • サラダ油 • 水 • 鰹だしの素 • 醤油みりん酒 • 水菜
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簡単！作り置きに☆万能トマトのオイル漬け

トマト • オリーブオイル • 塩
- 2人分
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簡単！我が家のまろやか　基本の塩麹

麹 • 塩 • 水
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簡単！　塩分控えめ　山形のだし

胡瓜 • 茄子 • みょうが • 青じそ • ねばねば昆布 • ノンオイル　青じそドレッシング
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塩分控えめ　簡単！しっとり塩鳥

鶏むね肉 • お酒 • 水 • 塩 • お酒
- 1枚分
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簡単！何でも使えるゴマ味噌

すり胡麻 • 炒り胡麻 • 味噌 • 砂糖
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簡単　ひじきの煮物

乾燥芽ひじき • 油揚げ • 人参 • 水 • 酒 • 醤油みりん • かつおだし

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