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生姜と黒ゴマたっぷりこんにゃく炒め♪
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生姜と黒ゴマたっぷりこんにゃく炒め♪-レシピのメイン写真

生姜と黒ゴマたっぷりこんにゃく炒め♪

たぁかぁ8296
たぁかぁ8296 @cook_40078836

材料はシンプルがいい♪生姜とこんにゃくと黒ゴマだけでいいのよん♪今日は特別に、インゲンと豚肉入り♪ポカポカしてきたかな♪
このレシピの生い立ち
しょうがを沢山とって芯からあったまろう♪

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生姜と黒ゴマたっぷりこんにゃく炒め♪

たぁかぁ8296
たぁかぁ8296 @cook_40078836

材料はシンプルがいい♪生姜とこんにゃくと黒ゴマだけでいいのよん♪今日は特別に、インゲンと豚肉入り♪ポカポカしてきたかな♪
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しょうがを沢山とって芯からあったまろう♪

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材料

  • しょうが(生) お好み適量
  • 黒ゴマ お好み適量
  • こんにゃく(ひじき入り)普通の切りコンでも お好み適量
  • ★冷凍インゲン お好み
  • ★豚肉細切れ お好み
  • 油(オリーブオイル使用) 適量
  • ゴマ油 数滴
  • 塩 適量
  • みりん 少々
  • だしの素 適量
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    しょうがは皮ごとすりおろす。いんげんと豚肉は、解凍して食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    適量の油で豚肉を炒める。色が変わってほぐれてきたらインゲン、こんにゃくを入れ、さらに炒めていく。

  3. 3

    調味料で味付け。しょうがと黒ゴマも入れる。

  4. 4

    仕上げにゴマ油を数滴たらしてできあがり♪

コツ・ポイント

★今日はインゲンと豚肉を見た目的に入れましたが、私は入れないほうが好き♪

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たぁかぁ8296
たぁかぁ8296 @cook_40078836
2010/11/25 00:11に公開
ズボラなあたしのクッキング♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ひじき こんにゃく 豚こま 冷凍いんげん しょうが

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