簡単★絶品美味しい唐揚げ

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簡単で覚えやすい分量ですが味は絶品★
このレシピの生い立ち
いつも目分量だったけど嫁いた娘のために計量してみました

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚(400gくらい)
  2. 調味料
  3. 濃口醤油 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. すりおろし生姜 小さじ1〜お好みで
  6. すりおろしにんにく 小さじ1〜お好みで
  7. 揚げ衣
  8. 片栗粉・米粉 1:1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切って調味料に漬け揉み込む。
    揚げ衣をつけて180度の油で揚げて出来上がり

コツ・ポイント

調味料をしっかり揉み込んで下さい‼

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