簡単*彩り七夕おそうめん！
aichan214 @cook_40166463
七夕は毎年恒例のこのメニュー！色とりどりで、見た目も華やか♪おそうめんなので、サラッと食べれます☆
このレシピの生い立ち
七夕メニューを簡単に作りたくて考えました！時間がないときでも、サッと作れます♪オクラがお星様のように見えるので七夕を演出できますよ♪
簡単*彩り七夕おそうめん！
七夕は毎年恒例のこのメニュー！色とりどりで、見た目も華やか♪おそうめんなので、サラッと食べれます☆
このレシピの生い立ち
七夕メニューを簡単に作りたくて考えました！時間がないときでも、サッと作れます♪オクラがお星様のように見えるので七夕を演出できますよ♪
作り方
- 1
みょうがを刻み、酢につけておく。(果実酢:りんご酢などがおすすめ)
- 2
きゅうりは千切りにする。
- 3
卵を焼き、錦糸卵にする。(食べやすい太さでOK)
- 4
ハムを型抜きで切る。(お好みで)
- 5
オクラは塩もみし、洗う。そうめんを茹でると同時にオクラめた茹でる。
- 6
そうめんは茹で上がったら氷水で冷やす。オクラは好きな大きさに切る。
- 7
お皿にそうめんを盛り、その上に錦糸卵、きゅうり、みょうが、オクラ、ハムを盛り付け、ミニトマトを添えて完成！
コツ・ポイント
苦手じゃなければ、みょうがを使うことでとても爽やかなおそうめんになります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18645986
