簡単!可愛いスイートポテト♪♪

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

裏ごしが終われば簡単にできちゃう!!おいしいスイートポテトです。家にある材料でできるのでぜひぜひ作ってみて下さいね♪♪

このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを食べやすいようにかわいくカップに入れて焼きました。

簡単!可愛いスイートポテト♪♪

裏ごしが終われば簡単にできちゃう!!おいしいスイートポテトです。家にある材料でできるのでぜひぜひ作ってみて下さいね♪♪

このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを食べやすいようにかわいくカップに入れて焼きました。

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材料

8㎝マドレーヌカップ 4個分
  1. さつまいも 250グラム
  2. ☆砂糖 30グラム
  3. ☆バター 10グラム
  4. 牛乳 大さじ4
  5. 卵黄 1個分
  6. コーヒー用クリーム 大さじ2
  7. 卵黄(艶出し用)  1個分
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモは洗って皮をむき、ラップをしてレンジで500Wで6分くらい加熱。熱いうちに裏ごしする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火にかけ、1のサツマイモを加えて木ベラで練る。

  3. 3

    混ざったら火を止め、卵黄とコーヒー用クリームを入れて混ぜる。

  4. 4

    こんな感じになります。

  5. 5

    200度で10分くらい余熱します。

  6. 6

    マドレーヌカップにスプーンなどて゜均等に入れる。生地をなだらかにする。

  7. 7

    そして、◎を混ぜ、はけなどで塗る。うちははけがないのでスプーンで卵黄を少しいれスプーンの裏で伸ばして塗りました。

  8. 8

    200度のオーブンで焦げ目がつくまで焼く。

  9. 9

    卵白活用レシピを探してみました。
    レシピID :17611143 卵白2個消費パウンドトケーキ。

  10. 10

    活用レシピ
    ID :572238ラングドシャケーキ
    ID :17369701ラングドシャを作ってみても・・・。

  11. 11

    姉妹品のレシピID :18652024 スイートカボチャもヨロシクデス♪

コツ・ポイント

5はスプーンなどでカップに入れ、指の腹でポンポンとするとうまく形がなります。
スプーンで食べると食べやすいです。

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はっさく大福839
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社会人の息子がいます。ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P 新版は80P●「クックパッドのあと1品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす!大根・白菜レシピ 49P
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