サツマイモはゆでるか、サツマイモをアルミ箔に包んで 両面グリル 上下 強火で約15分加熱

熱いうちに皮をむき、バターを載せ溶かし、砂糖も入れて混ぜる

ラップで好きな形に成形し、アルミカップに入れる。

卵黄を塗り、ゴマを載せ、トースターやオーブン２２０℃で焼き色がつくまで焼く。(両面グリル上下 強火で約2分)