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マロンクリーム-レシピのメイン写真

マロンクリーム

みっちぃー
みっちぃー @cook_40036199

簡単に作るマロンクリーム。モンブランやトーストに。
このレシピの生い立ち
形の崩れた栗を使い、何かできないかと思って。

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みっちぃー
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材料

  • 栗(やわらかく茹でたもの) 100g
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 10~20g(お好みで)
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    栗はマッシャー等で潰す。

  2. 2

    栗・牛乳・砂糖を混ぜ火にかけ、好みの固さになったら火を止め、バニラエッセンスを加える。

コツ・ポイント

冷めると固くなるので、好みの固さになる少し前に火を止めること。

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みっちぃー
みっちぃー @cook_40036199
2010/12/01 01:45に公開
「おいしい料理を作れるようになりたい」と思い、一人暮らしを始めてから毎日お料理するように心がけています☆ 今は夫と子ども2人の4人暮らし。おいしいものを食べたい・食べてもらいたいので、日々クックを参考に料理をしています。
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このレシピのキーワード

生栗 牛乳

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