まずナムルをつくる。少し塩気が足りないくらいにして下さい＾＾(ID:18725160参照)

肉に●を全てまぜ、もみ込む。(コチュジャンや豆板醤は、肉を炒めて味を見ながらでも大丈夫ですので、作りつつお好みで^^)

フライパンを熱し、油をひかずに焼く。肉から油が大量にでたら、ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰで軽くふきとりながら。

ごはんにのせる。出来上がり〜。ナムルは薄味、お肉は濃いめです。画像順に乗せるのがオススメ！

☆余談☆お弁当だと卵黄は乗せない方がいいですが、あればのりはちらして下さい！

☆余談☆画像順がオススメな理由は、お弁当で、肉をナムルのとこに運んで食べる時、一番食べやすい位置らしいです。

☆余談☆画像順の理由2。お家の時、卵黄を肉にからませるとマイルドになり、美味〜。いちばん混ぜやすい位置かと!

☆余談☆レンジで肉を解凍した時｢熱で肉がやけてしまった…｣となっても、そこに●をまぜちゃえばできます^^

☆余談☆フライパンにごま油をしいて熱し、そこにごはん投入。端にごはんをおしつければ、エセおこげできます