豚バラが隠れるくらいの水と●、生姜小さじ１をいれ圧力鍋で煮ます。

放置してさめたバラ肉を１センチくらいの厚さに切り、大きめに切った冬瓜を入れます。

材料が隠れるくらいの水をたしカツオだしの素、生姜小さじ１を入れて煮込みます。