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☆魚の煮付け☆
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☆魚の煮付け☆-レシピのメイン写真

☆魚の煮付け☆

マシモ元嫁
マシモ元嫁 @cook_40105337

今回は赤魚を使いました♡
こんにゃくも一緒にコトコト
☆ヘルシー☆いかがっしょー!?!
このレシピの生い立ち
おかんに教えてもらって作ったら美味しかったのでー♡

今回は赤魚を使いました♡
こんにゃくも一緒にコトコト
☆ヘルシー☆いかがっしょー!?!
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おかんに教えてもらって作ったら美味しかったのでー♡

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☆魚の煮付け☆

マシモ元嫁
マシモ元嫁 @cook_40105337

今回は赤魚を使いました♡
こんにゃくも一緒にコトコト
☆ヘルシー☆いかがっしょー!?!
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おかんに教えてもらって作ったら美味しかったのでー♡

今回は赤魚を使いました♡
こんにゃくも一緒にコトコト
☆ヘルシー☆いかがっしょー!?!
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おかんに教えてもらって作ったら美味しかったのでー♡

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材料

  • 魚(赤魚) 1切れ
  • こんにゃく あれば少量
  • 醤油 適量
  • みりん 適量
  • 料理酒 適量
  • 砂糖 適量
  • 生姜 少量
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作り方

  1. 1

    熱湯にこんにゃくを入れて〜
    少し焚いてアク抜きしておきまーす♡

  2. 2

    生姜も魚の臭みとりに少しの欠片!?でいいので適当に切って〜
    ついでにさっきのこんにゃくも適当にざっくり切って下さ〜い♡

  3. 3

    お鍋にお酒砂糖醤油みりんを目分量ですが味みながら適当に入れて~おたまでまぜまぜ〜

  4. 4

    で切った生姜と魚を入れて〜
    コトコト
    途中でこんにゃくも入れて〜
    コトコト

  5. 5

    はい♡出来上がりました!!

コツ・ポイント

なーんもないです!!
こんにゃくも一緒に入れたらもう一品!?!になりません!?!
簡単•時短1品で〜す♡

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マシモ元嫁
マシモ元嫁 @cook_40105337
2013/07/18 22:52に公開
とにかく節約・簡単・手抜きがモットーです!出来るだけボリュームあるもの多めに作って朝ご飯やお弁当に使えるようにしています。
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このレシピのキーワード

煮付け 魚 こんにゃく 酒 赤魚 しょうが

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