白身魚とパプリカのあんかけ

ちよたこ
ちよたこ @cook_40189612

食欲のない夏に、食欲をそそる白身魚の食べ方!!野菜もたっぷりとれて一石二鳥!!
このレシピの生い立ち
暑い日に食欲がない子供達に野菜と魚を食べさせたくてつくりました。トルティーヤの塩味もプラスしたくさん、たべてくれました。ご飯にかけても!?

白身魚とパプリカのあんかけ

食欲のない夏に、食欲をそそる白身魚の食べ方!!野菜もたっぷりとれて一石二鳥!!
このレシピの生い立ち
暑い日に食欲がない子供達に野菜と魚を食べさせたくてつくりました。トルティーヤの塩味もプラスしたくさん、たべてくれました。ご飯にかけても!?

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 白身魚 半身四枚
  2. パプリカ(赤、黄、緑)冷凍 230g
  3. トマト缶(カット)汁込み 大6
  4. にんにく(みじん切り) 小2
  5. オリーブ 大2
  6. 片栗粉+ 大2
  7. 醤油 大2
  8. トルティーヤクラッカーなど。 適量

作り方

  1. 1

    白身魚をフライパンで、オリーブ油とニンニクをいれよく焼く。

  2. 2

    パプリカをいれ、炒める

  3. 3

    トマト缶をいれる。

  4. 4

    ここで、味見をして塩加減を確かめ、醤油をいれる。調整してください。

  5. 5

    水溶き片栗粉をいれとろみをつけて、できあがり!!お好みで、タバスコを!!

コツ・ポイント

白身魚の塩分をたしかめるため、全部味付けしてから、醤油を!!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ちよたこ
ちよたこ @cook_40189612
に公開
クックパッドを見て、お料理勉強中
もっと読む

似たレシピ