粒々ブロッコリーとふわふわはんぺんの卵
おしす @nerumi_105828
刻んだブロッコリーの粒々感と、はんぺんのふわふわ～が楽しいスクランブルエッグ♫
味つけは中華～♥
このレシピの生い立ち
はんぺん入りの卵に家にあったブロッコリーを入れたら、子供がとっても気に入ってくれましたのでレシピにしました♫♥♫
アプリでひらく作り方
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ブロッコリー５０ｇはこれくらいの量です。さっと洗って電子レンジに１分半かけます。
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- 2
①をこれくらいに刻みます。
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- 3
はんぺんを手でちぎって大まかにすり潰す。
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- 4
③へ卵を割りほぐし混ぜます。
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- 5
②のブロッコリーと●を加えて味つけし混ぜ合わせます。
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- 6
バターを熱したフライパンでスクランブルエッグにして盛り付け、黒コショウを振ります。
- 7
オレンジデイさんがコンソメ＋チーズで洋風バージョンを作ってくれました♬
美味しそう～♥ -
- 8
タットンさんはチーズ入りでお弁当用に巻いてくれました♫
キレイですね❤ -
- 9
2010/6/27
おかげ様で話題入りすることができました♡
ありがとぅございます❤❤❤❤❤❤
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コツ・ポイント
✿ブロッコリーの電子レンジの時間は様子を見て堅いようでしたら、もう少しかけて下さいね。
✿黒コショウの量はお好みで…。
✿バターの代わりにゴマ油でも、更に中華風で美味しいです。
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