作り方
- 1
油揚げを麺棒で数回シゴいて半分にカットして袋状に開きます。
- 2
ハンペンをフードプロセッサーで細かくして、卵、納豆、小ネギを混ぜ、塩胡椒で調味します。
- 3
①に②を詰めて、パスタで油揚げの口を縫い合わせます。
- 4
フライパンにサラダ油を引き、③の両面を焼き蒸したら皿に盛り、醤油を垂らせば完成です。
コツ・ポイント
納豆に付属のタレを足して◎(ノ´∀`*)
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