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ゴーヤとツナのトマトパスタ
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ゴーヤとツナのトマトパスタ-レシピのメイン写真

ゴーヤとツナのトマトパスタ

missi2
missi2 @cook_40162930

夏だ!ゴーヤだ!ツナとトマトのパスタで頂きます☆
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ゴーヤが好きなので何にでも入れちゃいます♪

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夏だ!ゴーヤだ!ツナとトマトのパスタで頂きます☆
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材料

1〜2人分
  • スパゲッティ 150g
  • ゴーヤ 1/3〜1/2本
  • ホールトマト缶 1/2缶
  • ツナ缶 1缶
  • にんにく(チューブ) 小さじ1
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分にカットして種と中の白い部分を取り除いてから、2~3mmの厚さにスライスします。

    • ゴーヤとツナのトマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタは塩を加えた熱湯で時間より1分程短くゆでます。

    • ゴーヤとツナのトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにツナ缶の油を加え、ゴーヤを入れて中火で炒めます。

    • ゴーヤとツナのトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    ゴーヤがしんなりしてきたらホールトマトとツナとにんにくを加えかき混ぜながらひと煮立ちさせ、胡椒を加え味をととのえます。

    • ゴーヤとツナのトマトパスタ作り方4写真
  5. 5

    ゆでたスパゲティを加え全体に絡めます。

    • ゴーヤとツナのトマトパスタ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛りつけ出来上がり♬

    • ゴーヤとツナのトマトパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

ゴーヤの苦みが苦手な方は下準備で塩でモミモミして下さい。

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missi2
missi2 @cook_40162930
2013/06/23 11:12に公開
近所のスーパーや冷蔵庫の余り物など身近な食材を使ってお手軽に出来るもの作っています☆
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ ゴーヤ トマト缶 にんにく

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