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マグロユッケ~韓国風~
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マグロユッケ~韓国風~-レシピのメイン写真

マグロユッケ~韓国風~

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ばたこキッチン @cook_40034065

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材料

2人分
  • マグロ赤身さく 180g前後
  • タレ
  • コチュジャン 大さじ1.5
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 白ごま(炒りごま) 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1弱
  • ニンニク(すりおろし) 小さじ1.5
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルなどにタレの調味料を全部まぜます。

  2. 2

    1にスライスしたマグロを入れて和えるだけです!

コツ・ポイント

コチュジャンはお好みで調節して下さいね。
ちなみに、この分量でも息子達(高1、中2)は全然平気でした♪

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ばたこキッチン
ばたこキッチン @cook_40034065
2012/02/16 13:53に公開
チャチャッと簡単で美味しいのが大好き♡
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このレシピのキーワード

ユッケ まぐろ にんにく コチュジャン

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