マグロユッケ~韓国風~

ばたこキッチン
ばたこキッチン @cook_40034065

お酒のアテにもおかずにも♪
このレシピの生い立ち
お友達に教わりました。

マグロユッケ~韓国風~

お酒のアテにもおかずにも♪
このレシピの生い立ち
お友達に教わりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. マグロ赤身さく 180g前後
  2. タレ
  3. コチュジャン 大さじ1.5
  4. しょうゆ 大さじ1.5
  5. 白ごま炒りごま 大さじ1.5
  6. 砂糖 大さじ1弱
  7. ニンニク(すりおろし 小さじ1.5
  8. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルなどにタレの調味料を全部まぜます。

  2. 2

    1にスライスしたマグロを入れて和えるだけです!

コツ・ポイント

コチュジャンはお好みで調節して下さいね。
ちなみに、この分量でも息子達(高1、中2)は全然平気でした♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ばたこキッチン
ばたこキッチン @cook_40034065
に公開
チャチャッと簡単で美味しいのが大好き♡
もっと読む

似たレシピ