キャベツとツナのさっぱり焼きうどん
M.Yoko @cook_40035451
うどんを茹でたら10分以内で出来上がり！！
ツナ缶の油も生かした塩加減がさっぱりした焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり物で焼きうどんを作ろう！！と思って
ソースでも醤油でもないさっぱり塩風味の焼きうどんが出来ました✿
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを茹で、ざるにあげる。
キャベツは一口大のざく切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、キャベツとツナ（缶の油を切らずに）を入れ炒める。
- 3
キャベツに火が通ったら①のうどんを入れ、塩とブラックペッパーを加え最後に醤油を入れ、全体にからめるように炒めて器に盛る。
コツ・ポイント
★ツナ缶の中に入ってる油も入れましょう！
そうする事でサラダ油の量が少なくても、うどんがつややかに仕上がります♪
＋αツナ缶の油でさっぱりした塩加減も出せます♪
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