作り方
- 1
さつまいもを切って少し水にさらす。
皮は剥いても剥かなくてもＯＫ - 2
小鍋にさつまいもを並べ、ひたひたまでリンゴジュースを入れる
- 3
リンゴジュースが少なくて水を足したりした場合ははちみつで甘さを足します
- 4
落し蓋をして弱火で汁気が無くなるまで煮るだけ
コツ・ポイント
コツもないくらい簡単・・・
芋やジュースの甘さによって、はちみつで加減してます
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とっても簡単！食材をお鍋に入れて、コトコト煮るだけ。さつまいもはホクッと。一緒に加えた、ドライあんずは少しトロッと。自然の甘みだけでとっても美味しい♪冷めて味が馴染むのを待ちましょう。サッと一品。お弁当にもＧｏｏｄです。プチマクロビ風。
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その他のレシピ
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