カマンベールで☆オープンオムレツ☆

新妻あや
新妻あや @cook_40039639

ピザみたいに見えるけど、実はオムレツ♪
前菜にどうぞ(^^*)
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた十勝カマンベールチーズでクリスマスっぽい1品を考えてみました♪

カマンベールで☆オープンオムレツ☆

ピザみたいに見えるけど、実はオムレツ♪
前菜にどうぞ(^^*)
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた十勝カマンベールチーズでクリスマスっぽい1品を考えてみました♪

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材料

3~4人分
  1. 2個
  2. 塩コショウ 少々
  3. ベーコン 2枚
  4. ニンニク 1片
  5. 十勝カマンベール 3切れ
  6. オリーブオイル 大1
  7. セリ 少々
  8. ケチャップ 少々

作り方

  1. 1

    卵をときほぐし塩コショウで味付け。ベーコンは1cm幅に、ニンニクはみじん切りに、カマンベールチーズは1/2に切る。

  2. 2

    フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ、弱火で炒め香りを出す。
    ベーコンを入れこんがりするまで炒める。

  3. 3

    卵液を流し入れる。

  4. 4

    カマンベールチーズを放射線状に並べ、蓋をして卵が固まるまで蒸し焼きにする。

  5. 5

    食べやすいようにカットしてパセリとケチャップをトッピングする。

コツ・ポイント

18cmフライパンで作ったので卵2個ですが、お好みで増やしても。

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新妻あや
新妻あや @cook_40039639
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名古屋在住の主婦です♪夫:趣味は多肉植物・時々パン作り妻:長女のお弁当作りのために朝が早くて毎日眠たい長女:15歳。登校のため早起きしなくてはいけないのに目覚ましで起きたことがない…次女:11歳。スイーツは作るのも食べるのも大好きつくれぽ中心ですが、皆さんの素敵なレシピに感謝して、ゴハン作りに励んでいます♪
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