簡単☆チンゲン巻き〜♪
肉にタレがからんでおいしいよ(>┏<)
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が余って、そこに豚小間があったので(*´皿`)♪
作り方
- 1
チンゲン菜を洗って、サッと茹でる。少しさまし水気をきる。
- 2
1のチンゲン菜を大きいはは半分におりまげる。それに豚小間をクルクルまきつける♪
- 3
フライパンに油をひいて中火にし、巻き終わりを下にして焼く。裏返したり転がしたりして、焼き目をつける。
- 4
焼肉のたれをかけ、火を止めフタをし、少しだけ放置☆
お皿にうつし、上からフライパンに残ってるタレをかけたらできあがり♪
コツ・ポイント
コツなんてないです。早くて簡単にできます♪
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