我が家の豚バラ肉じゃが

我が家の豚バラ肉じゃが-レシピのメイン写真

我が家の豚バラ肉じゃが

marinaxxxt @cook_40174346

とっても簡単でおいしい我が家の肉じゃが!!やすーい豚バラで(*^^*)
優しい味です☆

このレシピの生い立ち
じゃがいも、玉ねぎの大量消費に!!(*^^*)

とっても簡単でおいしい我が家の肉じゃが!!やすーい豚バラで(*^^*)
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とっても簡単でおいしい我が家の肉じゃが!!やすーい豚バラで(*^^*)
優しい味です☆

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材料

2～３人分

豚バラ 100g
じゃがいも大2個
玉ねぎ半分
糸こんにゃく１袋
☆和風だし小さじ１
☆しょうゆ大さじ1
☆白だし大さじ１
☆みりん大さじ１
☆塩少々
水 250cc

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作り方

1
じゃがいもの皮をむき、１口大に切り、電子レンジで4分加熱します。
2
その間に豚バラも１口大に、玉ねぎも切っておきます。(玉ねぎの切り方の名前が分かりません(>_<)薄切り...？)
3
鍋に250ccを沸騰させ、☆と豚バラ、じゃがいも、玉ねぎを入れます。
4
落し蓋をし、じゃがいもが崩れる寸前!!玉ねぎがクタクタになったら糸こんにゃくを入れ、３分煮たら完成です！

コツ・ポイント

糸こんにゃくを買うの忘れました!!(*_*)なので写真は糸こん無しです(>_<)
甘い味付けが苦手な我が家なので、砂糖は使っていません！

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marinaxxxt @cook_40174346

2013/06/26 22:08に公開

このレシピのキーワード

豚肉じゃがいも糸こんにゃく玉ねぎ

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