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白菜とツナのスープ煮

キオナママ
キオナママ @cook_40181859

ツナを缶汁ごと加えてだしかわりに!
このレシピの生い立ち
白菜が余るから!

白菜とツナのスープ煮

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4~1/3個(500g)
  2. ツナ缶(大) 1缶
  3. 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    白菜は5~6cm幅に切って鍋に入れる。

  2. 2

    ツナを缶汁ごと①に加え、水100cc、酒大さじ2を注いで強火にかける。

  3. 3

    煮立ったら火を弱め、蓋をして15~20分煮込む。

  4. 4

    白菜が柔らかく煮えたら、しょうゆ大さじ1、塩こしょう少々を入れ、1~2分煮て完成☆

コツ・ポイント

鍋に材料を入れてサッと煮るだけ!

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