深鍋にたっぷりの水と塩を入れ沸騰させ、スパゲティをゆでる。

ベーコンは1cm幅に切り、玉葱は半分に切って繊維に沿って薄切りにする。

フライパンにバター10gとベーコンと玉葱を入れ、玉葱が透き通るまで弱火で炒める。

スパゲティは袋の表示のゆで時間より1分くらい早めに茹で上げ、3のフライパンに入れ、バター10gを入れて混ぜる。

火を強めの中火にして塩・コショウを振る。よく炒めたら醤油をフライパンの縁からまわしいれ、香り付けする。