豆苗とベーコンの炒めもの

豆苗は洗って根本を切る。しいたけは薄切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

オリーブオイルを熱したフライパンにニンニクを入れて香りが出たらベーコンを入れて表面が少しカリカリになるまで炒める。