つけツナポリタン♫
いつもの、パスタをつけ麺で！！
このレシピの生い立ち
スパゲティをつけ麺風に食べるのが流行りらしいので、作って見ました。
作り方
- 1
鶏胸肉に塩コショウをしてオーブントースターで両面こんがり焼きます
およそ、20分くらい - 2
小さめの鍋に、トマト缶半分とケチャップ、砂糖、オリーブ油、塩コショウ、鶏ガラ、キャベツ、油を切ったツナを入れ弱火で煮ます
- 3
パスタを標準時間通りに茹でます
この時に、スライスしたじゃがいもと小さく切ったブロッコリーも一緒に茹でます
- 4
茹で上がったパスタは、冷水にてしめます。
この時じゃがいもやブロッコリーも冷水で冷ましましょう
- 5
煮ていたトマトソースにスライスチーズ一枚とバジルを入れ
混ぜたら、器に入れ
上にスライスチーズをのせます - 6
冷水でしめたパスタを水切りして
器に盛り
じゃがいもとブロッコリーとチキンをのせ完成です。
コツ・ポイント
パスタは長めか標準で茹でた方が食感がいいです。
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