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ポテト&コーンの卵炒め
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ポテト&コーンの卵炒め-レシピのメイン写真

ポテト&コーンの卵炒め

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

簡単に出来るシンプルな炒め物です(^^)
このレシピの生い立ち
簡単に出来るようにアレンジしました。

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ポテト&コーンの卵炒め

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • 冷凍コーン 一掴み
  • バター 適量
  • サラダ油 適量
  • 醤油 大さじ1 1/2
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、薄い半月切りにします。
    5分程水にさらし、水気を切ります。

    • ポテト&コーンの卵炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油とバターを熱し、じゃがいもを炒めます。

  3. 3

    火が通ってきたら、冷凍コーンをそのまま加え炒めます。

    • ポテト&コーンの卵炒め作り方3写真
  4. 4

    強火にし、醤油で味付けします。
    最後に溶き卵を入れ、サッと混ぜ、炒めたら完成です。

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Haru咲
Haru咲 @cook_40173830
2013/06/28 10:31に公開
我が家のレシピを残しておきたくて、クックパッド始めました♪みなさんのレシピを参考に、日々料理の勉強中です。
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも バター 卵

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