サクふわ衣に甘辛だれ☆小海老天どんぶり

cocoko @cocoko_ako
プリプリ海老にサクふわの衣で♪
甘辛いたれがしみたご飯もおいしぃ~♡
このレシピの生い立ち
鶏天ぷらのたれを使って、お昼ごはんに。
サクふわ衣に甘辛だれ☆小海老天どんぶり
プリプリ海老にサクふわの衣で♪
甘辛いたれがしみたご飯もおいしぃ~♡
このレシピの生い立ち
鶏天ぷらのたれを使って、お昼ごはんに。
作り方
- 1
鍋にたれの材料を、すべて入れてひにかけ、沸騰したら火を弱め、1~2分煮つめます。
- 2
むきえびに★の酒で下味をつけます。
しばらくおいて、卵白を全体にからめておきます。 - 3
☆の天ぷら粉を水でときます。
- 4
3の衣を、2のえびにつけて揚げ、油をきっておきます。
(大葉の裏面にも、衣をつけて揚げます。) - 5
どんぶりにご飯をよそい、揚げた海老・大葉をのせ、温めたたれを回しかけます。白いりごまをふってできあがりです。
- 6
✿
- 7
- 8
- 9
2018/5/9
クックパッドニュース
https://news.cookpad.com/articles/28943
コツ・ポイント
えびは揚げすぎるとかたくなるので、気をつけます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18652971




