エビとアスパラの春巻き バジルマヨソース
☆べに☆ @cook_40185083
ぷりぷりエビとアスパラのカリカリ春巻き!!!
ビールのおつまみとしても、みんなが集まるおもてなし料理の1品としても♡
このレシピの生い立ち
子供の為にハムやチーズを入れて作っていたので、他になにかできないかな？っと思い…♡
バジルマヨソースでも以外とあっさり食べられます！！！
アプリでひらく作り方
- 1
エビに塩と酒を揉み込んで、少し置く。
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- 2
アスパラを適当な大きさに切り、沸騰したお湯で4〜5分茹でる。
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- 3
こんな感じで、春巻きの皮に乗っけて包む。
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- 4
170度できつね色になるまで揚げる。
- 5
バジルとマヨネーズを混ぜ合わせる。
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- 6
バジルマヨソースを付けて召し上がれっ♪
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コツ・ポイント
バジルマヨソースはお好みで分量を調節してください!!!
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