レンジにかけられる深めの容器に牛乳、バターを入れレンジに20〜30秒かけバターを溶かします。

１に塩、砂糖、ドライイーストを入れて混ぜます。

２に強力粉を入れスプーンなとで混ぜ軽くひとまとめにします。☆こねなくて平気です。

レンジに30秒ほどかけそのまま2倍くらいになるまで15〜30分1次発酵させます。

まな板などに打ち粉を敷き、４の生地をのせ軽く押さえガス抜きをします。

７の生地を4等分にし、丸く成形します。

丸めた生地をレンジに30秒かけ、オーブン皿に移し20分2次発酵させます。

200度オーブンで20分焼いて出来上がり！☆うちは余熱なしで焼いてます。