小松菜と豚肉の生姜焼き☆
okanao @cook_40037275
栄養満点の組み合わせ！
ワンプレートで丼風にしても美味しいです。
簡単で美味しいが１番☆
このレシピの生い立ち
身体を温めて免疫力を高める生姜
ビタミンＡ、鉄分、カルシウム豊富な小松菜
疲労回復や滋養強壮よく効く豚肉
栄養満点食材で、ごはんがススムおかずを作りました♪
小松菜と豚肉の生姜焼き☆
栄養満点の組み合わせ！
ワンプレートで丼風にしても美味しいです。
簡単で美味しいが１番☆
このレシピの生い立ち
身体を温めて免疫力を高める生姜
ビタミンＡ、鉄分、カルシウム豊富な小松菜
疲労回復や滋養強壮よく効く豚肉
栄養満点食材で、ごはんがススムおかずを作りました♪
作り方
- 1
小松菜は３~４cm幅に切って流水で洗う。
豚肉は３~４cm幅に切って水気をふき取り、薄く小麦粉をまぶす。 - 2
調味料◎をあわせておく。
- 3
フライパンに油をしき、豚肉を焼く。焼き色がついたら小松菜、◎を加え、蓋をして蒸し焼き。
- 4
ときどき全体を混ぜ、全体がしんなりしたら、できあがり♪
コツ・ポイント
調味料は適当でも美味しく出来るのが、“生姜焼き”のいいところ♪
生姜たーっぷりで作り、ごはんとまぜて食べるのが好きです。
小松菜以外に、ほうれんそう・水菜・チンゲン菜でも◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18653139
