■下準備
薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。苺は水洗いして4等分にカット。オーブンを180℃に予熱する。

バターを1㎝のさいの目状にカットし、ふるった小麦粉とベーキングパウダーに入れてバターが手につかなくなるぐらい混ぜます。

砂糖を入れて軽く混ぜたらヨーグルトと牛乳を入れてよく混ぜます。生地が水っぽくなったら薄力粉を足します。

生地がまとまったら苺を入れてまた混ぜます。(このとき苺を潰してしまっても特に問題はありません)

苺と生地がまとまったら手で割ったか包丁で刻んだ板チョコも加えてまた混ぜます。

カットした所を指先で丸くしてつや出し卵を表面に塗ります。(このときお好みでグラニュー糖をパラパラかけても美味しいです)

180度のオーブンで18分～20分焼いて出来上がり。
焼き立ても美味しいですが一晩置いたものもとっても美味しいです。