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オクラとブロッコリーの辛子和え
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オクラとブロッコリーの辛子和え-レシピのメイン写真

オクラとブロッコリーの辛子和え

TOMOWAT
TOMOWAT @cook_40038388

少しずつ残ってしまったオクラとブロッコリー…
簡単にすぐ出来る1品です。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまったので、使い切りたくて、検索したらレシピがなくて。(探しきれなかっただけか??)

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TOMOWAT @cook_40038388

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材料

小鉢2つ分
  • ブロッコリー 約60g
  • オクラ 4本
  • * ポン酢 小1強
  • * 辛子 適量
  • みょうが・すりゴマ等(なくてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    オクラ・ブロッコリーは、好みの硬さに茹でる。
    (茹でた残りを使用)

  2. 2

    ブロッコリーは、食べやすい大きさに分け、
    オクラは斜め切りに。

  3. 3

    *印を合わせて、②を和える。

コツ・ポイント

コツはありません。

野菜の量で、調味料は加減して下さい。

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TOMOWAT
TOMOWAT @cook_40038388
2013/06/30 19:57に公開
お酒大好き~❤一人飯大好き~❤❤つくれぽ&コメント頂いてもお礼に行けなくてごめんなさい。フラ~っとキッチンに伺うかもしれませんが。。。
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このレシピのキーワード

オクラ みょうが ブロッコリー

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