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クリームチーズとツナの簡単ジェノベーゼ
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クリームチーズとツナの簡単ジェノベーゼ-レシピのメイン写真

クリームチーズとツナの簡単ジェノベーゼ

Kyoko0007
Kyoko0007 @cook_40141972

2014/07/28話題入り感謝!色よく。赤・白・緑イタリアンカラーが目にも美味しい、大好きなジェノベーゼ・パスタです
このレシピの生い立ち
大好きだったカフェのメニューを家で再現したものです。カフェのは市販のジェノバソースで作っているので、私のレシピの方が色もよく味もいいと自画自賛(笑)。その後、残念ながらカフェは無くなってしまいました。夏になると食べたくなる我が家の定番パスタ

2014/07/28話題入り感謝!色よく。赤・白・緑イタリアンカラーが目にも美味しい、大好きなジェノベーゼ・パスタです
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クリームチーズとツナの簡単ジェノベーゼ

Kyoko0007
Kyoko0007 @cook_40141972

2014/07/28話題入り感謝!色よく。赤・白・緑イタリアンカラーが目にも美味しい、大好きなジェノベーゼ・パスタです
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材料

2人分
  • 簡単ジェノバソース
  • ・バジル 50g
  • ・オリーブオイル 大さじ4
  • ・粉チーズ 大さじ2
  • ・クレージーソルト 適宜
  • ・塩コショウ 適宜
  • ・水 少々
  • パスタ(1.6mスパゲティ) 200g
  • ツナ缶(小) 1缶
  • クリームチーズ 60g
  • ミニトマト 10個くらい
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに簡単ジェノバソースの材料をいれ、ガーする。
    飾り用のバジルを別にとっておく

  2. 2

    クリームチーズは大き目のダイスカット、ミニトマトは半分、ツナは油をきっておく

  3. 3

    パスタがゆであがったら、ボールに簡単ジェノバソース・スパゲティ・2の材料をすべてくわえ和えます

  4. 4

    お皿に盛って、バジルを飾って出来上がり。いい感じにクリームチーズが溶けておいしいです

    • クリームチーズとツナの簡単ジェノベーゼ作り方4写真

コツ・ポイント

・ジェノバソースを作るときにオリーブオイルだけでは足りない時は様子を見ながら水をたしてください
・もちろん市販のジェノバソースでもつくれますよ(*^_^*)

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Kyoko0007
Kyoko0007 @cook_40141972
2013/06/30 08:29に公開
仕事の合間のランチ巡りが生きがいの真性くいしんぼう..ですが、おうちごはんも作ります。そんなレシピを時々UPします★レストランレヴューとおうちのごはんブログ おいしいおひるごはん http://sany007.blog106.fc2.com/ もよろしくね!
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このレシピのキーワード

ツナ パスタ ミニトマト クリームチーズ ジェノベーゼ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18654093
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