春のご馳走 ウドのきんぴら

のりさん0927 @cook_40170962
春ですね~。
だんな様のお弁当の隅っこに入れると喜びます。
子供は食べないけどね~。
このレシピの生い立ち
子供の頃から春になると食卓に出てました。・・・その頃は絶対食べなかったな~。
春のご馳走 ウドのきんぴら
春ですね~。
だんな様のお弁当の隅っこに入れると喜びます。
子供は食べないけどね~。
このレシピの生い立ち
子供の頃から春になると食卓に出てました。・・・その頃は絶対食べなかったな~。
作り方
- 1
うどは皮を厚めにむき葉の部分も適当な大きさに切ります。
- 2
サラダ油を入れたフライパンで良く油が回る様に炒めます。
- 3
調味料を入れて更に炒め味を整えて完成!
コツ・ポイント
調味料を入れる前に良く炒めると味がよくしみます。
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お口に春が広がる☆うど味噌バターきんぴら お口に春が広がる☆うど味噌バターきんぴら
食卓に春を取り入れてみましょう☆クセのあるウドも、食べやすい!子供達がペロッと食べちゃいました(^^) じゅごじゅご
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18654578