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すぐ出来る・焼きとりオムライス
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すぐ出来る・焼きとりオムライス-レシピのメイン写真

すぐ出来る・焼きとりオムライス

料理人のミキヲ
料理人のミキヲ @cook_40107141

焼き鳥丼を簡単におシャレにアレンジ!
和洋の合体作!
親子丼、焼き鳥丼、オムライスの三位一体!
このレシピの生い立ち
余った焼きとりで焼きとり丼を作ろうと思った時、なぜかオムライスにしようと思いこれが生れた!!

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材料

1人分
  • 焼きとり 3本
  • ご飯 茶わん1杯
  • 卵 1個
  • 細ネギ 2本
  • 山椒 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ネギは小口切りに、焼きとりは串から外しておく。

    • すぐ出来る・焼きとりオムライス作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、焼きとりを入れて炒め、ご飯と山椒を混ぜて、皿に出す。

    • すぐ出来る・焼きとりオムライス作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をいれ卵でオムレツを作る。
    2にのっけてネギをちらす。

    • すぐ出来る・焼きとりオムライス作り方3写真

コツ・ポイント

焼きとりはタレ多めで
卵は手早くふわっと作る!

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料理人のミキヲ
料理人のミキヲ @cook_40107141
2013/07/07 12:34に公開
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