豚ひきのニンニク味噌のせレタス

豚ひきのニンニク味噌のせレタス

トイプードルあろは @cook_40048492

手で巻いてたべま～す。ニンニクでスタミナバッチリ。
このレシピの生い立ち
市販の肉みそでは、物足りなかったので、自己流に作ってみました。

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市販の肉みそでは、物足りなかったので、自己流に作ってみました。

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市販の肉みそでは、物足りなかったので、自己流に作ってみました。

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材料

4人分

豚挽肉 100ｇ
レタス 2枚
味噌大さじ2
砂糖小匙2
にんにく 2かけ
サラダオイル大さじ1

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作り方

1

フライパンにサラダオイルを入れたら、みじん切りのニンニクを炒め、続いて挽肉を炒めます。
2

味噌と砂糖を①に混ぜて炒めます。ちぎったレタスに肉味噌をのせていただきます。

コツ・ポイント

ご飯に乗っけてもいいですよ。

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トイプードルあろは @cook_40048492

2013/06/11 10:56に公開

私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・