豚ひきのニンニク味噌のせレタス

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

手で巻いてたべま～す。ニンニクでスタミナバッチリ。
このレシピの生い立ち
市販の肉みそでは、物足りなかったので、自己流に作ってみました。

豚ひきのニンニク味噌のせレタス

チュラ６６'s cooksnap of when they made 豚ひきのニンニク味噌のせレタス.
maru0310's cooksnap of when they made 豚ひきのニンニク味噌のせレタス.
びーどろ☆'s cooksnap of when they made 豚ひきのニンニク味噌のせレタス.
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手で巻いてたべま～す。ニンニクでスタミナバッチリ。
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市販の肉みそでは、物足りなかったので、自己流に作ってみました。
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材料

4人分
  1. 豚挽肉 100ｇ
  2. レタス 2枚
  3. 味噌 大さじ2
  4. 砂糖 小匙2
  5. にんにく 2かけ
  6. サラダオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダオイルを入れたら、みじん切りのニンニクを炒め、続いて挽肉を炒めます。

  2. 2

    味噌と砂糖を①に混ぜて炒めます。ちぎったレタスに肉味噌をのせていただきます。

コツ・ポイント

ご飯に乗っけてもいいですよ。
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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