簡単レンジで おつまみおでん

Lひろりん
Lひろりん @cook_40049724

味が染みたお揚げとちくわの味が相性抜群 レンジで簡単チンするだけで お手軽おでんの出来上がりです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で簡単に おつまみを作ってみました

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材料

2〜3人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. ちくわ 4本
  3. *めんつゆ 50ml
  4. *水 100ml
  5. *生姜チュウブ 3cm
  6. *砂糖 大さじ1
  7. 爪楊枝 8本

作り方

  1. 1

    油揚げ一枚をそれぞれ4等分に切る ちくわは一本をそれぞれ半分に切る

  2. 2

    ちくわを油揚げで巻いて巻き終わりを 爪楊枝で刺してとめる

  3. 3

    *を深めの器に混ぜておく そこに2を汁に浸かるように並べ入れ 600Wレンジで2分
    返して1分チンして 出来上がりです

  4. 4

    2014.10/20 Yahoo!トップページにて紹介されました

  5. 5

    2014.11/1 クックパッドニュースに記載されました

コツ・ポイント

ちくわを油揚げで巻いて爪楊枝でとめる時ぎりぎりなので 破れないように気をつけてください

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レシピ作者

Lひろりん
Lひろりん @cook_40049724
に公開
作るのも食べるのも 大好きです 作った物を おいしぃって顔で食べてるのを 見るのも もっと大好きです 皆様のレシピを参考にさせて頂いて 助かっています宜しくお願いします
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