春キャベツと新玉ねぎで☆コールスロー

プリンママ @cook_40105038
柔らかい春キャベツと甘い新玉ねぎだから美味しい!春はコールスローの旬です♪
このレシピの生い立ち
作り置きできるサラダが作りたくて。
春キャベツと新玉ねぎで☆コールスロー
柔らかい春キャベツと甘い新玉ねぎだから美味しい!春はコールスローの旬です♪
このレシピの生い立ち
作り置きできるサラダが作りたくて。
作り方
- 1
キャベツの葉は、洗ってからしっかり水きりをして、粗みじんに切る。芯は、半分に切って薄切りにする
- 2
新玉ねぎもみじん切りにする。
- 3
コーンは、缶から出して、しっかり水気を切っておく。
- 4
にんにくはすりおろす。
- 5
ボールにすべて入れて混ぜる。
- 6
器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
新玉ねぎでない時は、水にさらすと辛味がやわらぎます。キャベツも、春キャベツだと芯まで使えます。アレンジで、カレー粉を混ぜても美味しいですよ♪
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